事業紹介 | メニュー開発・プランニング

 マルティノッティ(株)は、バーやカフェ、レストランやホテルなど飲食事業のビバレッジプロモーションを包括的にサポートしています。

 カクテルやワインリストなどメニュープラン作りに始まり、メニューデザインや制作、プロモーションプランの作成や広報・PR活動に実施運営など。 そのご支援体制は実務担当者にお困りの飲食事業者の皆さまにもご安心いただいています。
 マルティノッティ(株)は売り手であるホスピタリティ産業がそれぞれの強みを生かせる提供方法、おもてなしの手法を見出し、皆さまのお客さまである消費者をおつなぎする存在として貢献してまいります。

主な業務実績

Prosecco DOC cocktails

Cocktail DOC with Prosecco DOC | イタリア産スパークリングワイン「プロセッコ」を使用したカクテルのレシピ開発
プロセッコDOCワイン保護協会公式サイトに掲載

WADACHI cocktail

都内ホテルレストラン・バーにおけるビバレッジメニュー開発およびデザイン、マネジメント

写真:WADACHI cocktail (2018)

モヒート100種類 | THE PLACE

THE PLACE (2005-2018)
Ciento mojitos | 100種類のモヒート・バリエーション
Legendary Cocktails | THE PLACEのクラシックカクテル
ほか